Wie wird Saft gepresst?

Wir besuchten im September vergangen Jahres die Lütauer Süßmosterei in Lütau und schauten uns deren Prozesse zur herstellung von Saft und Schorlen an.

Die Lütauer Süßmosterei gibt es unter diesem Namen schon seit 1984. Doch Saft wird hier schon seit 1955 gepresst. Lütauer ist nun also schon in der 3. Generation ein Familiengeführtes unternehmen.

Wir begleiteten die Verschiedenen Vorgänge, von der Anlieferung des Obstes über die Press- und Abfüllvorgänge bis zur Auslieferung.

 

Lütau / September 2021 / Timo und Jonas